Nuestras tortas son más que un postre, son el corazón de cada celebración. Capas suaves, rellenos irresistibles y detalles perfectos que transforman cada ocasión en un momento para recordar.
Red Velvet (10)
Bizcocho de red velvet, frosting
de queso crema, cubierta de fresas,
arándanos y frambuesas.
$ 85,000
Chocolate & Fresas (12)
Bizcocho melcochudo de chocolate,
cubierto con ganache de chocolate
y fresas.$ 95,000
Banano & Chips de chocolate (10)
Torta tipo budin de banano & chips de chocolate.$ 56,000
Limón & arándanos (10)
Bizcocho de limón, relleno de confit de arándanos, frosting cremoso de limón y cubierta de arándanos con miel. $ 90,000
Zanahoria & nueces (10)
Bizcocho húmedo de zanahoria & nueces, relleno de frosting de queso crema & vainilla, notas de canela.$ 80,000
Marquesa de chocolate (12)
Bizcocho melcochudo, cubierto de
frutos rojos, chantilly & dulce de leche.$ 103,000
Cada galleta de Freja es un abracito lleno de magia. Con un exterior crocante que cruje al morder y un corazón melcochudo que se deshace en la boca, cada bocado es una invitación a un mundo de endorfinas y alegría.
Alfajores (10)
Alfajores tradicionales, relleno de
dulce de leche, galleta polvorosa,
cubierta de azúcar pulverizada.$ 40,000
Alfajores (5)
Alfajores tradicionales, relleno de
dulce de leche, galleta polvorosa,
cubierta de azúcar pulverizada.$ 25,000
Alfajores fit (5-10)
Alfajores de almendras, rellenos de dulce de leche sin azúcar y notas de cacao.
Alfajores de chocolate (5 -10)
Galletas de chocolate, rellenas de frutos
rojos & dulce de leche, cubierto con
chocolate semi- amargo
Galletas de chocolate & Pistachos (10)
Galleta rellena de chocolate 58% cacao y pistachos crocantes.$ 80,000
Galleta de chocolate & Pistachos (5)
Galleta rellena de chocolate 58% cacao y pistachos crocantes.$ 40,000
Galletas de frambuesas & chocolate blanco (5)
Galleta de vainilla, con frambuesas &
chocolate blanco.$ 42,500
Galletas de frambuesas & chocolate blanco (10)
$ 85,000
Jar de mini alfajores (10)
Mini bites de alfajor, rellenos de dulce de leche y galleta polvorosa$ 23,000
Sumérgete en la magia de nuestros cheesecakes. La base dorada y crujiente es el abrazo perfecto para un relleno cremoso y suave, que se deshace en tu boca y te llena de felicidad. Y para llevar esta delicia a otro nivel, una salsa irresistible que es la cereza del pastel.
¡Un placer en cada capa!
Frutos rojos (6-12)
Confit de frutos rojos, cubierta de fresas & arándanos base de vainilla y relleno de queso crema con notas de limón.
Frutos amarillos (6-12)
Confit de mango & maracuya, base de vainilla y relleno de queso crema con notas de naranja.
Caramelo salado & Frutos Rojos (6)
Mitad frutos rojos, mitad caramelo salado & nueces.$ 70,000
Caramelo salado & Nueces (12)
Mitad frutos rojos, mitad caramelo
salado & nueces.$ 110,000
Limón (6)
Courd de limón, base de vainilla & merengue quemado$ 70,000
Limón (12)
Courd de limón, base de vainilla & merengue quemado$ 105,000
Nuestras tartaletas son pequeñas creaciones llenas de encanto. Una base crujiente y ligera, combinada con rellenos delicados que son hechos con mucha magia.
Mango & Coco (6-10)
Masa sablé integral con almendras,
mousse de mango, hojuelas de coco.
Chocolate & Arándanos (6-12)
Masa sablé, rellena de ganache de chocolate con notas de whisky, cubierta de moras
silvestres & arándanos.
Chocolate Blanco & Limonada de Fresa (6-12)
Masa sablé de vainilla, ganache de chocolate blanco y relleno de
limonada de fresa, cobertura de fresas.
Productos libres de gluten & azúcar
Alfajores fit (5-10)
Alfajores de almendras, rellenos de dulce de leche sin azúcar y notas de cacao.
Galleta de chocolate fit (5 -10)
Galleta hecha en harina de almendras, endulzada con alulosa, bites de chocolate, toques de sal marina & rellena de mantequilla de mani.
Productos para acompañar tus celebraciones.
Tabla de quesos (Mediana)
Jamón serrano, peperoni, queso muenster, queso suizo, mozarella de buffala, galletas de queso, galletas dulces, tomate cherry, dips, fruta de temporada, aceitunas.
Empanadas horneadas (10)
- Pollo natoplitano
- Espinaca & ricotta
- Carne picante & maiz
- Chorizo, cebolla caramelizada & queso brie$ 45,000
